Etapa reúne pecuaristas e reforça uso de indicadores para elevar a qualidade da carne produzida em MS.
Pedro Viegas
Um dos estados com maior concentração de animais da raça Nelore no país recebe, nesta quinta-feira (10), mais uma etapa do Circuito Nelore de Qualidade. A avaliação será realizada na unidade da Friboi, em Nova Andradina, e deve reunir cerca de 500 bovinos, reforçando a importância de Mato Grosso do Sul na produção nacional de carne bovina e no aprimoramento genético dos rebanhos.
Promovido pela Associação dos Criadores de Nelore do Brasil (ACNB), em parceria com a Friboi, a Matsuda Sementes e Nutrição Animal e a Associação de Criadores de Nelore Sul-Mato-Grossenses, o circuito busca avaliar a qualidade das carcaças e gerar informações técnicas que auxiliem os pecuaristas na tomada de decisões sobre manejo, genética e produção.
Segundo dados do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) citados pela organização, aproximadamente 85% do rebanho bovino de Mato Grosso do Sul é formado por animais da raça Nelore ou anelorados, consolidando o Estado como um dos principais polos da pecuária de corte brasileira.
Para o gerente executivo da ACNB, André Locateli, a forte presença da raça no Estado torna o circuito uma ferramenta importante para incentivar ganhos de eficiência e qualidade na produção. Ele destaca ainda que a parceria com a Associação de Criadores de Nelore Sul-Mato-Grossenses amplia o alcance da iniciativa e fortalece o trabalho desenvolvido junto aos produtores.
Além de reconhecer os melhores resultados obtidos nas avaliações, o Circuito Nelore de Qualidade reúne criadores, frigoríficos e empresas parceiras em torno da melhoria da cadeia produtiva da carne bovina. As informações levantadas durante as etapas servem de referência para aperfeiçoar sistemas de produção e estimular a adoção de práticas voltadas ao aumento da produtividade e da qualidade da carne.
Criado em 1999, o Circuito Nelore de Qualidade é considerado o maior campeonato de avaliação de carcaças bovinas do mundo, com etapas realizadas no Brasil, Bolívia e Paraguai.
Serviço
Os pecuaristas interessados em participar da etapa de Nova Andradina podem entrar em contato com a unidade da Friboi pelos telefones:
(67) 99603-7540 (Ricardo);
(67) 99636-0962 (Everton);
(67) 99643-0823 (Robson).
